Пюре из шпината для детей
Шпинат — овощ с крупными темно-зелеными листьями, который можно употреблять в свежем или приготовленном виде. Доказано, что шпинат очень полезен, это отличный природный источник минералов и витаминов, таких как железо, калий и кальций.
Рецепт идеально подходит для детей, поскольку он содержит морковь и подается в виде пюре.
На 1 персону
за 30минут
Очень легко
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 пучок шпината
- 1 небольшая морковь
- 80 грамм сметаны
- 1 щепотка перца
- 20 г сливочного масла
- 1 щепотка соли
- 50 грамм белого лука
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
Пошаговый рецепт приготовления пюре из шпината для детей
1 шаг
Первым делом необходимо подготовить все ингредиенты.
2 шаг
На сковороде растопите масло, добавить мелко нарезанный белый лук и пассеруйте до мягкости.
3 шаг
Добавьте промытый и измельченный шпинат, готовьте несколько минут, пока он не уменьшится в размерах.
4 шаг
В кастрюле с кипящей водой отварите нарезанную мелкими кубиками морковь до мягкости (около 20 минут).
5 шаг
Нарежьте готовую морковь на более мелкие кусочки, перемешайте, приправьте солью и перцем.
6 шаг
Пора протереть овощи. Переложите их в чашублендера и взбейте со сливками до получения однородной смеси, при необходимости откорректируйте вкус солью и перцем.
7 шаг
Подавайте это восхитительное детское пюре из шпината горячим, при желании посыпав тертым сыром, чтобы усилить вкус.
Если вы хотите узнать новые рецепты из шпината, узнать о его пользе — заходите на наш сайт https://shpinat.su