Рецепт шпината с картофелем

Шпинат с картофелем и другими овощами очень полезен. Это простой рецепт очень вкусного блюда богатого витаминами и другими элементами. Вкусно и очень полезно.

На 2 персоны

за 45 минут

Очень легко

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Пошаговый рецепт приготовления картфеля со шпинатом

1 шаг

Прежде всего, нужно удалить стебли шпината, а затем промыть листья холодной водой. Нарежьте их соломкой.

2 шаг

В кастрюле обжарьте оливковое масло с луком и мелко нарезанным чесноком. Доведите до полуготовности, добавьте чоризо, а также нарезанный соломкой перец. Приправьте солью, перцем и обжаривайте около 5 минут.

3 шаг

Добавьте нарезанный шпинат и овощной бульон. Варите на среднем огне 20 минут.

4 шаг

Добавьте нарезанный кубиками картофель, молоко и варите еще 10 минут на слабом огне, до готовности картофеля.

5 шаг

Подавайте шпинат с гарниром из белого рассыпчатого риса, белым соусом или соусом бешамель.