Суфле из шпината

На 4 персоны

за 30 минут

Очень легко

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Пошаговый рецепт приготовления суфле из шпината

1 шаг

Взбейте все ингредиенты в миксере или блендере, добавив сыр, соль и перец по вкусу. Шпинат добавляется в последнюю очередь, чтобы сохранилась структура листьев.

Совет: если вы предпочитаете использовать замороженный шпинат, следует сначала разморозить его и слить лишнюю жидкость.

Рецепт суфле из шпината - шаг 1

2 шаг

Распределите смесь для суфле из шпината по смазанным маслом и посыпанным мукой формочкам или вылейте противень для выпечки, если не планируете порционную подачу.

Рецепт суфле из шпината - шаг 2

3 шаг

Посыпьте сверху сыром пармезан по вкусу и готовьте суфле из шпината в духовке при 180 ° C в течение 20 минут или в микроволновой печи на максимальной мощности за 3 подхода по 1 минуте.

Совет: если вы приготовите суфле из шпината в микроволновой печи, его консистенция будет больше похожа на пудинг. 

4 шаг

Суфле из шпината рекомендуется подавать к столу сразу после приготовления, так как оно имеет свойство опадать, когда остывает.

Приятного аппетита!